1、1准备鱼卵，先用锅煎到两面金黄，要放少许姜2西兰花浸泡后切小朵再氽水，然后将氽水后的西兰花沥干水3热锅下油，爆香姜和蒜头，放入西兰花翻炒4将煎好的鱼卵切块后放入和西兰花一同煮，这时候要加少许水5最后上碟前加少许盐和酱油调味即可小贴士很简单的一道菜，没什么技巧；3烧开水，然后把炸好的茄子放入水中煮至片刻这样的目的是茄子中集中含油很多，用开水煮一下...

蒸好后的排骨糯米饭把盖子打开，把排骨碗里剩下的调味料再均匀的撒在上面，撒的时候可在颜色白的地方撒，撒完后再盖上盖子蒸几分钟即可享用烹饪技巧排骨一定要沥水再加调味料，不然水太多调味料不能更好的腌入味用蒸笼的话味道会比蒸锅的更好吃，做出来的糯米也是软硬适中，颗粒分明一些，蒸锅的；做好吃的排骨焖饭需要以下几个步骤材料排骨500克米饭2杯洋葱1个蒜...

槐花炒鸡蛋的做法原料鲜槐花250克，鸡蛋3个，精盐4克，葱花10克，植物油50克步骤1将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水2鸡蛋打入碗内3鸡蛋放入精盐4克搅散4把槐花沥净水后放入搅匀5炒锅上火，放油烧热，放入葱花炸香，倒入槐花蛋液，炒至熟且块状后，出锅装盘注意。

1、做蒸茄子放什么调料1瘦肉洗净切成细丝干香菇用清水泡发，去蒂挤干水，切成细丝红枣也用清水泡发，去核切成细丝姜去皮切成细丝2茄子去头尾洗净，切成5厘米长的细条，放入沸水中汆烫1分钟，捞起沥干水3将瘦肉香菇红枣和姜丝置入碗内，加入1汤匙油3汤匙蚝油13汤匙白糖1汤匙鸡粉。2、汁蒸茄子材料长茄子2个，红辣椒丁少许，葱花少许调料盐1勺，蚝油，生抽，白糖，鸡精，...

大致意思就是一个大火一个小伙，油的量也不一样，炸的话明显火和油用量都大很多口味的话差不多，看个人喜好了，但是炸的话比较容易上火，并且在营养学上油量太高，会容易引起三高，建议使用煎的方法南瓜饼怎么煎好吃1南瓜去皮去籽切薄片蒸熟2蒸熟的南瓜放凉后按11左右的比例，一点；可以用烤箱烤南瓜饼1南瓜去皮隔水蒸15分钟2热时加白糖且用勺子的背面把它压烂3加入糯米粉，...

1、第二道芥菜疙瘩咸菜用料芥菜10斤盐500克蒜150克味精适量辣椒粉150克陈醋250克植物油150克糖适量做法1芥菜洗净切成条，是的粗条，加入500克盐混合均匀，腌制一个小时以上有人说500克太多了，不喜咸最少不能低于400克盐有人说喜欢切细丝，但我觉得还是粗条吃起来很有意。2、一腌黄瓜配料黄瓜100千克，盐20千克，家庭腌制数量较小，可按此...

1猪蹄剁成块儿焯水备用2油烧热下姜蒜和干辣椒花椒炒出香味3下入猪蹄同炒4加入十三香盐油辣子继续翻炒5将猪蹄转入压力锅，加适量的清水6入高压锅中炖半小时7土豆切块，下炒锅煸香8加入盐豆瓣酱翻炒均匀后放入火锅中9将炖好的猪蹄放入火锅中，滴入少许花椒；4红酸汤木姜籽油木姜籽油是这家常小菜的亮点，将炒菜锅倒进油，待油烧开就可以将红酸汤倒进锅中油爆红酸...

让我们一起跟小婷的步骤来动手试试，来看看我是怎么做的吧！泡发木耳准备一把木耳，倒入碗中，碗中加入一勺白糖和倒入清水。

1、早餐手抓饼随意添加自己喜欢的吃的食物，一般都是手抓饼添加一个鸡蛋，烤肠，培根放一点生菜，涂抹上自己爱吃的甜面酱或者番茄酱，沙拉酱等，可以根据个人喜好添加，这里说明一下培根要买品牌产品烟熏五花肉片而不是合成的鸡肉淀粉假培根。

红豆不好煮软，首先把红豆泡一夜，或泡4个小时以上再放到压力锅里煮，把档位放在稀饭的位置，到时间自己就会断档，自然冷却红豆粥就做好了；红豆和大米可以一起煮的不过要注意一下红豆比大米难煮，所以一般有二种方法一是先把红豆用水泡一夜，第二天和大米清洗后一起煮，比较容易煮烂二是先煮红豆，红豆开了后，关火半个小时后，开火，煮开了后，放大米一起煮，就比较容易煮烂了。