方法与“自制花椒辣椒油”如出一辙，只是先把水与油和大量辣椒一起下锅，不放花椒，加盖慢火熬，不要揭盖，待吱吱啦啦响过，于无声处开锅盖，将辣椒炸酥即可加水可浸出辣椒的红色素，降低油温，使辣椒油味浓2自制。

八角花椒香叶和草果放小碗里面加温水浸泡有很多种做法，我给你例一个参考下 干辣椒 80g油 适量花生 60g猪肉 200g豆豉 适量腐乳 2块腐乳汤 少许白酒 少许盐 适量 在锅内倒入多一些的油，把泡好的香料沥水放入油锅。

油辣椒的熬制方法主料朝天椒 板椒 魔鬼椒 辅料醋 色拉油 盐 大葱 洋葱 香菜根 大蒜 白酒 步骤一，准备一棵大葱切成段，洋葱切成块，香菜留根，一整个大蒜不去皮步骤二，将朝天椒板椒魔鬼椒进行清洗，将表面。