1挖一勺软奶酪到碗里备用2在碗中加入100毫升原味酸奶3接着在碗中加入橄榄油盐和糖4撒上准备好的意大利香料5最后加入准备好的熟蛋黄，搅拌均匀6这样沙拉酱就做好了，可以用来拌蔬菜食用。

第一步将煮熟的鸡蛋在案板上切成两半备用将蒜放到菜板上用刀剁成蒜末装盘，把准备的辣椒清洗干净，放到菜板上切成条状或者块状，随自己习惯就好第二步洗锅烧油，油热之后放入蒜末和辣椒煸炒，直到炒出蒜香和辣椒。

煮熟的鸡蛋黄可以切完之后做凉菜，还可以，那煮熟的鸡蛋黄捣碎，然后做羹汤，或者是蛋黄菜都可以。

1首先将蛋黄煮熟后，碾压碎，再将它与煮好的米粥一起再熬上一会就可以了2还可以做蛋黄泥，同样是将已经煮熟的蛋黄压碎，然后调上一些牛奶就可以了这样做出来的蛋黄，营养成为更加丰富，宝宝也会很爱吃。

煮熟的鸡蛋我们可以把它做成卤鸡蛋，这样的味道是最好吃的，也可以把煮熟的鸡蛋切成片状放在锅里进行油煎，或者是把煮熟的鸡蛋放在我们的火锅底料里面进行煮制，这样也是非常好吃的鸡蛋的营养成分比较全面，蛋清中富含优质。

用料面粉，玉米粉，2个熟鸡蛋黄，1根香蕉，牛奶适量 橄榄油因为家里的黄油用完了，用植物油做也行香草粉一小匙，肉桂粉一大匙因为喜欢它的香味，就多放了点还有糖，按个人口味，喜欢甜的，就多放些 果酱。

食材低筋面粉100克，糖粉60克，食盐1克，鸡蛋黄2个，黄油100克，玉米淀粉100克具体制作步骤1称量100克黄油，切成小块，室温软化至用手指能够轻松按 2将两个鸡蛋煮熟，取蛋黄，放入筛网，用勺子按压，使。

鸡蛋表面洗干净，锅里倒少许油，油温八成热时敲入鸡蛋，在蛋黄处撒些盐，等到一面成型后用锅铲将鸡蛋翻面期间要注意不要煎焦，待到蛋黄熟了之后即可食用有人喜欢吃溏心蛋，其实是很不卫生的，没有熟透的蛋黄中含有。

3鸡蛋每百克含脂肪116克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收4鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾钠镁磷，特别是铁质，每100克中含有7毫克婴儿食用蛋类，可以补充奶类。

第一种就是金沙豆腐了，所谓金沙，就是咸蛋黄炒过之后，呈现出金色的沙状把豆腐在锅中咕噜咕噜的用小火炖着，迷人的浓香融入到了豆腐之中先舀一勺豆腐，吹一吹热气，咕噜滑进口中搭配上咸香的金沙，还散发着蛋。

煮熟的鸭蛋可用来做烫面香椿鸭蛋馅煎饺 主料高筋粉200克鸭蛋2个香椿150克 调料油适量盐适量五香粉适量胡椒粉适量味极鲜酱油少许 做法步骤1高筋粉加入适量的开水汤面，揉成面团，盖上保鲜膜饧着2。

今天教大家的这个鸡蛋做法，菜名叫“金鸡蛋”，炒出来带金黄色，所以这个名字也挺名副其实的如果家里有水煮蛋没吃完的，不妨试试这个做法，好吃香还下饭，水煮蛋的蛋黄部分冷却后吃下去会比较难下咽，小孩子多吃蛋黄好。

蛋黄做法一，蛋黄酥 材料 自制豆沙馅500g 咸蛋黄20个 油皮部分中粉150g低粉50g糖20g盐2g猪油80g水110g 油酥部分低粉180g猪油90g，做法 1自制豆沙馅500g 2咸蛋黄20个烤箱180度5分钟3豆沙馅每。

利用蛋黄做焦糖布丁，如果家里有淡奶油还可以加点淡奶油会更好吃用料 蛋黄 200克 牛奶 200克 白砂糖 20克 #蛋黄的二次利用焦糖布丁的做法 做蛋糕或者马卡龙剩余的蛋黄取出200克请点击输入图片描述。

鸡蛋黄好吃的做法自制蛋挞 第一种配料稍复杂 准备食材牛奶90g淡奶油180g炼乳10g白糖30g 全蛋1个蛋黄3个黄油5g 配比分量可做1214个蛋挞 操作方法1将牛奶黄油白糖，一起倒入大碗。

鲜蛋腌制时，蛋外的盐膏或盐溶液中的盐通过蛋壳壳膜蛋黄膜渗入蛋内，蛋内的水分也不断渗出当鸡蛋熟化成熟后，蛋液中的盐浓度基本与泥或盐溶液中的盐浓度相近高渗盐使细胞体的水脱出，从而抑制了细菌的生命活动。

3锅内留底油，下蒜末尖椒圈茄子盐蛋黄略炒，再加入鲜汤盐味精略烧，放葱段，勾薄芡，淋香油出锅装盘即成咸蛋黄怎么做菜 3 咸蛋黄怎么做菜咸蛋黄豆腐 材料嫩豆腐两块咸蛋黄五个香葱两根盐。