烧辣椒蒸肉的做法 青椒买回来，用火烧黑表皮，可以选择烧好的，市场烧好的要810块一斤，只是烧一下，回来一样要处理去皮的，自己买青椒回来才23块钱一斤哦拿一个勺把表皮刮掉，如图 洗干净黑皮屑，用刀把下面切开；剁辣椒 1汤匙 步骤 1把已经蒸熟的猪肘子肉切稍厚一点的片，放入盆中2再把泡发的花菇切条放入如果家里没有就省略这步好了3姜蒜剁碎加入4根据自家的口味放入剁辣椒5再加入适量的盐，糖 ，生抽；再放入料酒，然后堆砌上炒好的辣椒不过这并没有制作完成，要将这些所有的东西都放进高压锅里，然后蒸30分钟，再拿出来一锅美味的豆豉辣椒蒸五花肉就制作好了二豆豉辣椒蒸五花肉的制作注意事项 在做豆豉辣椒蒸五花肉的；用料 五花肉 适量 盐 适量 鸡精 适量 豆豉 适量 剁辣椒 适量 剁辣椒蒸肉的做法 我喜欢夹精夹肥的五花肉～当然也可以用猪腿肉代替哈～肉肉切块～加适量盐鸡精豆豉和剁辣椒，盐量一定要根据剁辣椒的咸淡。

辣子粉蒸肉的做法详细步骤 1 猪肉烧皮刮洗干净，切成片，放入蒸肉粉香油盐鸡精味精拌匀，入笼蒸熟取出2 把肉片分别卷起，用牙签穿上固定3 锅内放入猪油烧热，下蒸肉卷略炸后捞出4 底油中下干辣椒。

糟辣椒的做法 材料 主料鲫鱼1条鲤鱼草鱼皆可辅料剁椒小半碗，姜，大葱，蒜，花椒，盐，生抽，料酒，鸡精，盐，1勺白糖，少许芡粉 做法 1先将鱼去鳞去腮，刮掉鱼皮上的那层黏液，在鱼的两边分别划伤几道口；1 把已经蒸熟的猪肘子肉切稍厚一点的片，放入盆中2 再把泡发的花菇切条放入如果家里没有就省略这步好了3 姜蒜剁碎加入4 根据自家的口味放入剁辣椒5 再加入适量的盐，糖 ，生抽，蚝油，食用油6 充分；主料 辅料 具体步骤 第一步 1 肉肉切大块抹上盐第二步 2 盖到白辣椒上，撒豆豉第三步 3 上锅蒸半小时，吃前拌鸡精就OK了超级简单；蒸肉椒的做法 把肉洗净剁成肉泥，觉得痛苦的就尽量把肉剁成小粒，尽量买瘦肉，把香菇葱生姜大蒜也切成小粒，然后混到肉里，加小量油糖和盐一块剁成馅，爱吃辣的亲可以加点辣椒酱，再把辣椒洗净，尖椒的把头部；干辣椒蒸肉的做法 食材 主料 五花肉 500g 干辣椒 100g 辅料 十三香 适量 盐 适量 步骤 1酥好的五花肉一块，2干辣椒少许，3切碎，4五花肉切片拌盐和十三香摆碗底，5再码上干辣椒，6放进电压锅里隔水蒸；制作步骤青椒洗净，按图中这样，切去青椒头，挖去里面的籽2葱切碎花，放入碗中，打入一个鸡蛋，放入剁碎的猪肉，加入生抽，醋，盐，鸡精，料酒等调味料，搅拌均匀3把调好味道的猪肉塞入青椒内部4锅中倒入水。

做法 1 五花肉洗净沥水切块 2 剁椒倒到碗里面，放入五花肉 3 姜切片，蒜粒放五花肉上面 4 入开水锅蒸至酥烂即可；1备青椒肉剁成肉泥，香葱切末 2青椒去籽 3肉泥装碗里加香葱盐生粉生抽合拌均匀4拌好的肉泥酿时辣椒里 5裹上面糊 6放进热油锅里油炸 7炸软 8摆盘 9再蒸8分钟 10切点蒜末，锅里留少许。