1、1青椒去蒂洗干净，切好待用2火腿肉切成薄皮，下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备用3将火腿肉片入锅翻炒，待火腿肉片就变色，放入切好的青椒4转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉即可食用价值1；可以火腿肠炒黄瓜制作过程主料火腿肠2根，新鲜黄瓜2根调料花生油盐豆瓣酱辣椒酱也可以鸡精葱姜蒜适量做法1准备好葱姜蒜切碎，放在一边大小多少根据个人喜好而定2剥开火腿肠；1黄瓜洗净，切除两头2再纵向对半切开，再斜切薄片3火腿肠斜切片4生姜蒜瓣切末5干辣椒切圈6除火腿肠外的全部食材放于大碗内，加入比平时炒菜的盐量，再倒入醋拌匀腌制一小时以上7腌制好的黄瓜；做法3黄瓜炒火腿肠 准备食材如下黄瓜2根，火腿肠3根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙 具体做法如下黄瓜切丁，火腿肠切丁，接着起锅加油烧热，将黄瓜和火腿一起倒入锅中，大火翻炒均匀，再加入1茶匙食盐，加入1汤匙鸡精；做法 1黄瓜切片备用 2火腿肠切片备用 3蒜切碎备用 4锅里放入一些底油，油热以后放入蒜片翻炒，然后放入黄瓜继续翻炒 5等炒到黄瓜变了颜色以后就可以加入火腿肠一起翻炒了，因为火腿是熟的，不需要炒那么长时间；食盐，胡椒粉10用手抓匀，加入植物油再次抓匀备用11起锅加入植物油，下入腌制好的肉丝滑炒12滑炒至变色，加入葱姜蒜爆香13接着加入黄瓜和火腿肠14大火进行翻炒，翻炒均匀加入食盐，味精简单调味。

2、1首先备齐小炒的食材2黄瓜洗净用刀切成菱形薄片，大蒜去皮后切成薄片3火腿肠去掉外皮后，用刀斜切成薄片，青尖椒去籽斜切成薄片4锅烧热后倒入花生油烧热，先小火慢慢炸香花椒后，再大火爆香蒜片5加入；步骤1准备好所用食材吧2黄瓜火腿切片姜蒜切片，小葱切段待用3热锅凉油下葱姜蒜炒出香味4倒进黄瓜翻炒几下5倒进火腿继续翻炒两下6待黄瓜断生后加适量盐便可出锅7盛出就可以享用。

3、这样就可以让吃起来水分变得更为充足菜名炒黄瓜片 所属菜系全部 特点瓜片脆嫩，麻辣酸甜原料嫩黄瓜一斤食油八钱花椒十粒葱节二钱红辣椒二个酱油三钱醋二钱白糖一钱味精十粒水淀粉三钱；作法1丝瓜削皮，切条形香肠切成片2热锅入食用油，加蒜末，倒进香肠煸炒3香肠稍掉色添加黄瓜炒两下，大约三十秒就可以盛出了土豆块炒火腿 原材料马铃薯1个，香肠1个，糖12勺，辣椒1个，姜少量；由于黄瓜炒不太好很难以下咽，建议是制成热的凉菜滚油放进辣椒碎，随后倒进切完的香肠片，油爆，又要一般烧菜多一些，香肠一些煎过的觉得就可以了，歇火，倒进黄瓜切片，到入盐鸡精味精少量，醋一点，翻拌就可以；炒黄瓜火腿的做法 主要材料香肠2根，新鲜丝瓜2根调味品食用油盐郫县豆瓣酱辣酱还可以味精葱姜蒜作法1准备好葱姜蒜剁碎，放到一边尺寸是多少依据本人爱好而定2剥掉香肠，滚刀切成；醋少量 盐适量 糖少量 姜片2片 香葱适量 清炒黄瓜的做法 步骤1 黄瓜两条 步骤2 切薄片洒入适量的盐炒菜的量，把盆端起来颠匀，静置35分钟 步骤3 热锅入油，加姜片香葱爆香，倒入黄瓜片，翻炒三四十秒。

4、2油下锅待8层热倒入打好的鸡蛋液，把鸡蛋煎得两面黄这时倒入火腿肠炒几下，加水，水开了倒入生菜，水再开了就好了，3关火放鸡精盐胡椒调味起锅放点葱段味道更好哦！鸡蛋火腿肠三明治 材料切片土司2片；保持菜品的水分流失少，保持盐内碘成分的有效2鸡蛋炒火腿肠黄瓜胡萝卜少许，切丁备用，火腿先切片再改菱形刀，还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟，然后倒进火腿翻炒，待出锅时再把黄瓜胡萝卜丁倒入，也可撒；黄瓜炒火腿肠的做法 1 黄瓜切片备用 2 火腿肠切片备用 3 蒜切碎备用 4 油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒 5 炒变色之后加入火腿肠一起翻炒 6 待黄瓜断生之后加入盐调味，起锅前加入生抽上色即顺 7 盛盘享用 小贴士；4黄瓜炒火腿肠 做法先放少少量火腿肠，爆出香味，再放黄瓜，再放剩下的火腿肠这样即有火腿的香味，又不会把火腿炒的太烂因为黄瓜炒不好很难吃，因此建议大家先做成热的凉拌菜热油放入辣椒碎，然后倒入切好的。