步骤1二荆条辣椒洗净，沥干水2小米辣沥干水份3将小米辣，二荆条，姜打碎，混合均匀4加入豆瓣，十三香，盐搅拌均匀5混合好的豆瓣酱不着急上坛子，要晒个二十多天，待水份蒸发一些，慢慢变香，再封油上。1首先我们要把买回来的红辣椒，先用剪刀剪去辣椒头部的辣椒蒂，在剪辣椒蒂的时候，不需要全部剪掉，头部的绿盖部分，要争取保留剪好以后的辣椒，将其放到清水中，用清水对辣椒进...

1、虎皮辣椒的营养价值辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷冻伤血管性头痛等症状辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化；操作步骤如下1将辣椒洗净，去蒂及籽，用刀平剖成两半2把醋白糖酱油料酒同放入碗内，调成糖醋汁3锅内放油烧热，投入辣椒，用小火煎至表皮出现斑点时，烹...

知道小有建树答主回答量143采纳率88%帮助的人376万我也去答题访问个人页展开全部很多时候我们外出旅游，都会提前搜罗一下旅游地的人文美食，对于河南除了郑州的烩面为人们熟悉以外，河南好吃的小吃还有哪些呢？河南三大；安阳天花粉双头黄酒内黄大枣安阳“三熏”安阳玉雕安阳狗皮膏药道口烧鸡道口锡器彰德陈醋糖油板栗商丘永城枣干水城辣椒民权白葡萄酒张弓酒南瓜...

肉馅放入盆中，放入油盐，酱油花椒面胡椒面葱姜末，味精，按顺时针方向搅拌白面活成面团醒半小时，白菜摘洗好用开水烫一下，捞出剁成碎末，攥干水分，放入肉馅中辣椒切成碎末，攥干水分，放入肉馅中所有食材搅拌均匀；主料大青椒10个肉馅500克辅料葱姜蒜适量蚝油适量盐鸡粉糖适量辣椒灌肉的做法1肉馅加生抽，五香粉，胡椒粉，鸡粉，糖，拌匀2大青椒洗...

1原料选择蚕豆，选皮薄粒饱满没变质的豆粒面粉，用标准粉红曲，无霉烂变质，色泽鲜艳辣椒，新鲜已成熟，红色，肉厚皮薄，无虫蛀腐烂，青头可占5%食盐，清洁干燥，氯化钠含量在90%以上2原料配方蚕；第二步把辣椒的蒂部都掰下来，然后把辣椒切割成段，放到搅碎机中，弄成辣椒碎不要打很散了，由于辣椒较多，能分数次粉碎，然后把姜片装进去粉碎，都用在黄豆碗里，加上800克食用...

1原料鲜青辣椒500克食盐150克生姜30克白糖25克白酒25克2将鲜青辣椒洗净，去蒂，晾干表面水分3把青辣椒切成碎末生姜洗净去皮，切末4将青辣椒末放入小盆，加入姜末食盐白糖和白酒拌匀5。1，辣椒酱的制作方法1，将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，2，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好3，辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，4，按05公斤辣椒200克大蒜仁5...

1、水煮大虾的蘸料做法如下主料大蒜半头辅料姜1块蒸鱼豉油1勺醋2勺糖1勺味极鲜酱油适量干辣椒适量葱适量盐适量香油1勺步骤1首先我们先来调一碗料汁香葱切碎，加入蒸鱼豉油1勺，醋2勺，糖；1水煮虾的蘸料有陈醋辣椒油葱姜大蒜味素盐白糖生抽等2吃虾蘸醋能够把虾的寒性给综合掉，海鲜一般都是属于寒凉性的食物，蘸一些姜醋，不仅能够让味道变得更好，而且生姜醋是热性的，正好能...

1韭菜虾仁饺子馅韭菜虾仁饺子也是非常好吃的，不过估计很多地区没有尝试过将韭菜还有虾仁掺杂在一起的饺子如果没有试过的话，建议尝尝看2三鲜馅三鲜饺子相信大多数人都吃过虾仁海参还有冬笋掺在一起的味道是非常。牛肉馅和萝卜青菜搭配包饺子最好吃但凡新鲜的时令蔬菜，基本上都可以用来和它搭配使用，其中以萝卜和青菜包含芹菜和葱最佳牛肉选择肥瘦相间的为主，它的肉质总体上优...

将搅打好的辣椒酱取出倒入大碗中，加上盖子或保鲜膜蒸制，一定要加上盖子，否则进了水会影响成品口感请点击输入图片描述水开上锅，大火蒸40分钟，彻底冷却后，装瓶，密封保存。1蒜去掉外层表皮，用清水洗干净后沥干水份2红尖椒去掉里面的籽，洗干净后沥干水份3红尖椒切成细小丁，蒜也剁成细末，装碗中4往碗中加入准备好的食盐，然后用干净筷子拌均匀5装辣椒酱的玻璃瓶提前用开...

做茶叶蛋最好用红茶，因为红茶香浓而不苦涩，颜色鲜亮，煮出来的蛋香气四逸，色泽均匀，卖相极佳绿茶多少有点苦味，煮出来蛋会有涩味，且绿茶性寒，不适于有胃病体弱者及孕妇食用红茶的话也不必要用特别好的红茶，像。