1、1牛舌头的处理方法是将牛舌充分放入清水中冲刷，最好用小刀将牛舌表面的粘液刮干净，然后放入开水中焯一下，煮至牛舌变成灰白色，舌尖微微翘起，捞出血沫，捞出放入凉水中冲泡，然后再次用小刀将牛舌表面的灰白色舌苔刮除。2、7锅中加入油，待油温加热后，放入牛舌滑熟，备用8锅留底油加入葱姜蒜爆香9倒入辣椒，爆炒10下入牛舌，爆炒入味11加入大厨四宝小石窖系列辣椒炒肉...

肉末金针菇用料肉末金针菇姜油六月鲜特级酱油盐肉末金针菇的做法1金针菇去根洗净控水2肉末中加少许油搅拌均匀3开火做炒锅不加油，加热后把金针菇放入一直翻炒，把金针菇的汁水炒干些，变蔫吧；香葱2棵油适量1将金针菇择去蒂部并洗净沥水，摆盘备用2金针菇上浇上蒸鱼豉油，上锅蒸几分钟后关火取出，淋上生抽酱油3香葱切成葱花，放在金针菇上，最后淋上...

1、墨江二代野猪肉干巴见过饲养在猪圈里面，棕皮獠牙的野猪，带着将腌渍好的肉放在瓦片上烤，火烧肉的味道极其好吃，一般的地方；3墨江二代野猪肉干巴见过饲养在猪圈里面，棕皮獠牙的野猪，带将腌渍好的肉放在瓦片上烤，火烧肉的味道极其好吃，一般的地方。2、安化县的传统则是腊野猪肉，腌制时要放入花椒白糖姜片葱十足的新年味儿，好吃，不贵！get攻略2290就可以去到...

1、7放入烧热的油锅，中小火炸至两面金黄，捞出8炸好的锅巴放在比较深的容器中，趁热倒入孜然辣椒粉盐的混合物摇晃均匀，放凉再吃9锅巴，酥脆，米香浓郁，看电视当零食吃，不错哦现在很多人都不会做饭了，毕。2、孜然粉适量花椒粉适量辣椒粉适量麻辣锅巴的做法步骤1把香米洗净后用水浸泡12小时，根据米的质地不同将米用手捏碎或用搅拌机打成小渣渣，但别打得太...

辣椒炒大肠好吃做法主料猪大肠800克面粉半碗青红椒适量辅料盐适量卤水汁1瓶酱油1汤匙料酒1汤匙步骤1猪大肠先用清水冲洗一遍，捞起再倒入面粉，直至面粉把黏在猪大肠上的污物和油脂去除，再用清水泡；材料主料猪大肠500克，辅料青椒150克，辣椒红，尖150克，木耳干50克，调料姜5克，大葱5克，大蒜白皮5克，黄酒10克，酱油10克，盐5克，味精5克，香油5克，淀粉...

1用料鱼籽400克鱼泡200条姜葱蒜若干干料酒生抽耗油若干火锅料100克啤酒或者热水1000克香菜萝卜紫苏2鱼籽鱼泡洗干净，冲洗下，鱼泡戳破，可以切，可以不切，用料酒加盐腌制半小时3鱼籽大块煎一下；步骤1先将鱼籽清洗一下，鱼鳔也清洗干净，控出水分2热锅加油，油热后，调为小火，将鱼籽倒进锅内煎一下鱼籽煎好以后，放入葱，姜，蒜和辣椒，翻炒出香味3炒香后，加入适量...

2虾米皮煸熟和鸡蛋混合备用用时才和韭菜拌在一起，提前拌韭菜会变色3玉米面用冷水合好，水要少些否则酪熟的烀饼会不脆4鸡蛋虾米皮，韭菜再加一个生鸡蛋合匀备用5玉米面放入电饼铛，用手捋匀按。

白菜的做法大全一糖醋白菜排骨材料排骨白菜黄酒料酒番茄酱姜陈醋白醋糖淀粉盐做法1排骨洗净入沸水中焯烫出血水，捞出冲洗去浮沫，骨渣备用2白菜洗净用手撕碎或切成宽条3姜去皮洗净切片4炒锅。2炝炒白菜做法也同样简单先把白菜洗净切块，然后准备姜蒜末和干辣椒段，锅热放油，油热放入刚刚切好的姜蒜等，白菜茎部先下锅大火翻炒2分钟后再倒入菜叶...

经常去吃饭，和老板娘混熟了，有一天实在忍不住厚着脸皮问老板娘，花生怎么炸得那么好吃，没想到，老板娘很爽快的教了我一手回到家，一试，果然又香又脆，下面开始吧步骤一花生米要先用水泡一泡，洗一洗，滤干。1准备器皿，加入芝麻花生米食盐2红辣椒洗净晾干，切碎3放入碗里待用，如果喜欢超级辣，可以加入辣椒籽，喜欢红油的可以加入辣椒面4油热就把八角花椒桂皮香叶倒入油里，...

1辣椒洗净2辣椒切碎，或用料理机打碎3洋葱姜蒜切碎4炒锅加热，倒入较多植物油5油热后，放入洋葱蒜末，爆香6放入辣椒碎，快速翻炒7辣椒断生变色后，放入盐酱油花椒粉醋和鸡精；1红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟蒸熟的辣椒晾凉后，用刀细细剁碎2大蒜剥皮后用刀切碎细细剁成蒜蓉3锅里加适量植物油，油热后，倒入一大汤匙甜面酱，小火炒制4放入一大汤匙白糖，炒均匀5倒入；辣...