把油慢慢泼到辣椒粉中，边倒油边搅拌辣椒粉7然后静置，让红油与辣椒自然分离开，把红油装进瓶中保存即可8红油做好了，无论你凉拌蔬菜，还是做红油水饺红油抄手，放些许红油进去，提色又提香，味道好到没话说；第一吃辣椒，假如你被辣到想投降了，那就尽快喝一口凉开水，或者啤酒冰镇啤酒止辣最好用嘴含住，不要咽下去，就这么含着，你嘴巴里的辣辣的感觉自然会消除90%如果含的水被你的嘴巴含热了，辣劲又上来了，那。

用的时候加点醋少放点或者加油稀释，就没有那么辣了；最好的缓解辣味的食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶醋去辣味的方法辣椒中的辣味是由辣椒碱产生的如果在做辣椒菜时，嫌买来的辣椒太辣，可放点醋因为，醋中的醋酸，能中和掉辣椒中的部分辣椒碱，从而除去一部分辣味。

此外，每个人都喜欢直接将其作为蘸料食用当烹饪某些食物时，没有它们就不能使用它们自制辣椒油，辛辣和浓郁的颜色，简单实用，停留的时间越长，越香辣椒油的做法因地而异有些地方是“马”，有些地方是“辣”前；要减缓辣椒油的辣度，可拌些醋在内，就可减缓辣椒油的辣度，十分有效果还可以用其他味道掩盖，放点白糖，哈有白醋，做成糖醋型的，味道自然就变淡了。

油辣椒怎么治才好吃

加醋，一个小汤勺的量就够了，直接加到刚淋完热油的油辣子里其次，加盐，盐可以降低辣度同时提升香味，一小勺就行了1解辣排行居高位是牛奶因为牛奶中有酪蛋白可以将嘴里的辣椒素清洗掉，同时可以修复灼伤消化道。

4准备一盆冷水，把熬好的辣椒放至冷水里冷却，不停地搅拌，直到辣椒油冷却为止这样熬出来的辣制油颜色非常好看，特别香，而且粘稠度高，不易糊2准备八角1个花椒1小把干辣椒1大把草果1个小茴香1小把。

后来从水煮肉的过程中发现，要使辣椒油更香更辣，不论用辣椒面还是碎辣椒，最好都先在烧热的干锅中，把辣椒面先稍炒一下火别太大，防止炒糊，然后再放在容器中另在火上烧辣油照下面的这个方子操练厨。

第一，说明你买的原料都很好第二，你怕辣。

油辣椒太辣怎么办呢

1、炸辣椒油能让辣椒不太辣做法1把锅烧热冒烟后倒进油其实可以直接用反复炸过东西的黑油，这样节约成本，不至于把无法再利用的黑油泼掉，放一勺豆瓣酱，用勺不停的搅拌，油本身是有水分的，左翼在加热过程中。

2、起锅烧热下入所有辣椒，小火炒出辣椒的水分，大约10分钟，炒至辣椒微糊酥脆，炒出辣椒的香味，这一部分很重要，市场上买的海椒面都是生制品，熬出来的油既没有色泽也没有香味，炒出香味放入石臼中，捣碎了，捣成不粗不。

3、先把辣椒里面的籽和白的肉给去掉，然后用盐水浸泡一下在炒，这样辣椒就不怎么辣了炒菜时如果辣椒放多了不妨加点醋在餐馆吃饭时，如果感觉菜比较辣，也可以要一小碟醋蘸着吃因为醋中的醋酸可以中和辣味，从而减轻辣的。

4、亲，你好，很高兴回答你的问题，辣椒油太辣了可以加入一勺盐，辣椒的辣味是相对的，一般来讲，辣味和咸味结合，辣的程度就会减弱一点辣椒油是一种调料，其制作方法相当讲究，大葱头晾干后和老姜皮辣椒粉一起用植物油。

5、可以加入一勺盐，辣味和咸味结合，辣的程度就会减弱一点此外，可以和菜一起凉拌，并且加入一勺糖来综合辣味，这样也能减轻辣味辣椒油是一种调料，其制作方法很讲究一般将辣椒和各种配料用油炸后制得广受中国西南地区。

6、可以使用涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可3可用少量食醋或白醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和4如果没有上述两样也没。