1、3绞碎自己灵活掌握粗细大小然后倒入盆中4将洋葱，蒜处理好放绞肉机中5绞碎6倒入刚绞好的辣椒中7将西红柿绞好，放入，按比例加盐，糖，味精搅拌好8按比例加米醋和黄豆酱，拌匀就可以了。

2、蒜蓉辣椒酱的做法是将辣椒蒜瓣打碎，锅中加油，将辣椒放入锅中熬至变软，再放入蒜蓉盐糖和料酒拌匀后，放凉，密封保存即可蒜蓉辣椒酱的味道是辣中带着些许酸甜，无论是与米饭饺子馒头或是其他菜肴一起搭配。

3、然后下点味精，再把剩下的蒜蓉倒进去，凉后装瓶贴士这种辣椒酱绝对可以和市面上有名的蒜蓉辣椒酱比美还有一个诀窍，就是捞一小块泡菜坛里酸掉牙的老萝卜和番茄一起搅，酱的味道特别香。

4、在制作过程中，可以根据个人口味的喜好，适当调整配料的比例同时，为了保证辣椒酱的口感和品质，要选择优质的原材料，并注意制作过程中的卫生和保鲜工作制作好的蒜蓉辣椒酱可以搭配各种美食一起食用，为菜肴增添香辣的味道。

5、蒜蓉辣椒酱的做法如下主料蒜蓉辣椒辅料油葱盐鸡精胡椒粉花生碎1热锅凉油，用小火烧，等油温上来之后，加入蒜和小葱，翻炒个2到3分钟2炒到小葱和蒜微微发黄，并且蒜的香味已经出来了，然后。

6、辣椒酱的制作方法及配料蒜蓉辣酱 辣椒酱是中国菜肴中最常见的调味料之一，也是很多人喜爱的美食要做出一款口感和味道都出众的辣椒酱，关键是需要选用好的配料，并掌握好制作的方法首先需要准备好干辣椒蒜盐花生油等。

7、3另外，准备1只干净的玻璃瓶提前把里头的残留的水渍彻底擦拭掉，这个环节是保持蒜蓉辣酱不发生霉变的前提条件，再把完成冷却下来的辣椒酱装入容器中，封紧封口后，再把它们存放入冰箱的冷藏室中，存放35天即可食用。

8、如下用料红尖椒1250克苹果1个梨1个西红柿2个大蒜250克大酱250克味素75克糖20克盐13克米醋250克芝麻20克1红尖椒洗净，去蒂，切块2苹果，梨，西红柿分别去皮切块3蒜剥皮备用4。

9、这是用油炒制的，味道鲜香辣味十足，可以用来当做调味品拌凉菜做醮水等食用第二种是不能沾半点油的，它的制作方法是腌制这种制作方法在保存时间上要比用油制作的要长一些制作教程 蒜蓉辣椒酱需要食材主料。