鲢鱼怎么做好吃萝卜片炖鲢鱼 材料 鲢鱼尾巴750g白萝卜500g油适量盐适量料酒适量葱适量姜适量做法1准备好食材鲢鱼去鳞，去肚，洗净沥干2萝卜洗净，连皮切薄片，待用3锅里油热，放入；step3 锅里留底油，放姜，蒜，花椒和干辣椒爆香后再倒入炸好的鱼块，翻炒两分钟后即可出锅，出锅前撒上葱花这样做出来的鲢鱼可以多吃两碗饭，简直是太香太有食欲了，鱼肉嫩，鱼皮酥脆，比吃肉还香呢鲢鱼味甘。

三桶鲜这道菜也是鄂豫皖一带的传统做法，跟臭鳜鱼一个血统鲢鱼切块后码到坛子里，码一层鱼撒层盐，然后盖住坛子口不管了七天后拿出来，洗干净，按着上面两种做法，做出来的味道格外的别致，说臭又鲜，说鲜带臭；红烧鲢鱼 1将鱼收拾干净，用刀在鱼身两侧剞十字花刀深至鱼骨2将葱姜蒜切片3木耳洗净4将锅中放油烧热，把鱼下锅，炸至两面浅黄色时捞出，锅中余油倒出，留下许，把葱姜蒜放入稍炒，烹入料酒。

天津噘嘴儿鲢子鱼是能够做焖酥鱼的，而且这也是一个非常优美的食物，能够做的好吃美味还能够增加身体的免疫力，还能够满足我们的嘴馋结果，所以我们还是非常喜欢的；1撅嘴鲢鱼去除内脏和腹内黑膜，用清水冲洗干净2大蒜去皮，拍散备用3锅内到油，放入调料主料和水4盖好锅盖，启动红烧鱼功能5待烹饪结束，小心将鱼盛出，然后将拍散的蒜放入锅内，同锅内汤汁一起搅。

红烧白鲢鱼用料白鲢鱼1条油适量盐适量葱适量老抽适量白糖适量醋适量姜适量步骤一白鲢鱼一条，去鱼鳞，去鱼鳃，去鱼内脏，清洗干净步骤二将处理好的鱼切成几大块，表面拍上面粉步骤三锅里下；鲢鱼的家常做法 食材鲢鱼葱姜酒油盐少量 做法1鲢鱼洗干净后切块备用，准备好葱和姜片2锅中倒入两勺油烧开后倒入准备好的鱼块煎，入几滴白酒去鱼腥味，然后加入一大碗水3放入姜片和葱花大火烧开。

用料 鲢鱼 条 姜 片 葱 根 花椒 粒 料酒 勺 盐 克 清蒸鲢鱼的做法 1鲢鱼切片，宽度大约一个手指粗的厚度，12cm请点击输入图片描述 2葱姜切丝撒到鱼片上，撒一点点盐，倒入料酒，涂抹均匀。

噘嘴鲢爱吃小蚯蚓鲢鱼虽然喜浮游，但大多在深水区的中上层活动所以我们在钓的时候，应尽量选择深的地方下钩鲢鱼一般不靠边，应将钓饵尽可能抛的远些，尽量钓中间无人垂钓的陡峭山脚边是鲢鱼经常出没的地方 窝点选；不过我还是很喜欢这两样东西，吃起来很好吃，再加盐觉得盐在鱼汤烧得差不多的时候加比较好，这样鱼的鲜味儿比较容易出来转大火烧开，再中火烧5分钟左右要是觉得水有点儿少的话，可以再加点儿水，烧开倒入。

9开锅后加入盐调一下味，然后把水淀粉淋入，看到汁有了点浓度就行了，把汁浇到炸好的鱼身上，这样就完成了鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，有能美容，是女性滋养肌肤的理想食品它对皮肤粗糙脱屑头发干脆；听说，喜欢吃鱼的人是聪明的，不过我也喜欢，聪明的人才喜欢吃鱼这样的说法两种不同的说法，都可以说明鱼是一种很有益处的食物因为本次介绍的主角是鲢鱼，所以本章内容重点的介绍一下鲢鱼怎么做好吃清蒸鲢鱼怎么做好吃。

做法1红烧鲢鱼 准备食材如下鲢鱼1条，生姜1块，大蒜5瓣，豆豉20克，香菜1根，食盐适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽1茶匙 具体做法如下生姜拍扁剁碎，大蒜拍扁剁碎，豆豉稍微剁碎，将鲢鱼清洗干净之后，剁成小块，再；1做清炖鲢鱼好吃又简单2材料鲢鱼葱姜蒜香菜料酒醋盐花椒3鲢鱼清洗干净，切块放入盆中，加葱姜料酒，适量盐腌制十五分钟左右，有效去腥4锅内放油热至八成，蒜片姜丝适量花椒。

你是要用炸药炸鱼，还是用油炸？炸鱼可以把普通炸药装入酒瓶五分之一放进去雷管和导火索，上边用沙子灌满立即使用可以用草或者纸张封住，存放用腊封口在厨房炸鱼就看你口味了！有不可过热根据鱼的大小可以用油煎比炸了好；1用料糖1勺生抽2勺料酒多放少放都可以老抽1勺葱23根鲢鱼1条大蒜2瓣姜2片淀粉适量二荆条辣椒其他辣椒也可以看口味轻重2花鲢鱼切块，表面划刀，加入料酒，姜丝，一勺生抽腌制15min左右。