做法1打三个鸡蛋，放入黄豆酱放入辣椒碎放入虾米一，豆油，搅拌均匀进锅蒸三十分钟出锅就是鸡蛋酱了2锅边放士豆茄子玉米，南瓜鸡蛋等 3取蒸好的茄子土豆南瓜鸡蛋，放大米饭，刚才蒸好的鸡蛋酱。

辣椒蒸鸡蛋酱的做法大全窍门

1柿子椒洗净后沥干水分，切成碎末2在碗中放入韩式大酱，加入6勺温水，搅拌均匀3柿子椒末和葱花放入碗中，加入用水稀释好的大酱，加适量酱油味精五香粉4再打入两个鸡蛋，放入适量食用油，搅拌均匀5上。

操作比较简单，先把食材准备好，要想做出来的辣椒鸡蛋酱好吃最好使用，螺丝椒口感微辣，不是那种特别燥热的辣又不会像青椒那样没有味道在准备姜，大蒜，葱，几粒花椒，一个大料鸡蛋2~3个，几个香菇，海天黄豆酱适量。

蒸辣椒鸡蛋酱的家常做法窍门

酱鸡蛋是一道以鸡蛋为主要食材，红辣椒姜 葱酱油精盐啤酒味精陈皮花椒桂皮为调料腌制的一道菜肴具有色泽金黄，成鲜香醇，质地松软的特点主料鸡蛋10个，红辣椒25克 姜1个 葱1个辅料酱油120克。

把鸡蛋辣椒酱搅拌均匀，不用加水哦鸡蛋辣椒焖子鸡蛋辣椒酱的做法 步骤7 凉水上锅蒸，时间依据蛋液的多少，容器的薄厚而不同，所以自己掌握，十分钟左右打开看看，用筷子戳一下中间，有蛋液溢出就是还没熟，继续蒸到。