做法步骤1先将萝卜择洗干净，然后加工成3厘米长，宽厚05米的条，晾晒至八成干备用2香油烧热，加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌内将食盐白糖花椒大料放入锅内加水熬开，加入味精，待凉后倒入缸；步骤1准备好一把萝卜干2把萝卜干用清水冲洗一下，再泡在清水中20分钟左右，让萝卜干吸水膨胀成图中的样子小提示浸泡的时间要根据萝卜干的粗细来调整，一般手指粗细的泡20分钟就可以了，浸泡时间不是越久越好。

步骤1把白萝卜洗干净2切条挂在太阳底下3晾晒两到三天脱水4晒好的萝卜条6用盐7揉匀8再用清水清洗后晾晒水分即可9晒好的干萝卜条适合炒肉炒腊肉，煎蛋 ，凉拌，腌制等等；1将萝卜干切成块状，放在盘中备用2准备好的猪肉剁成肉末或者片状3加入料酒酱油花椒粉姜盐虾米一起腌制4切蒜粒和辣椒粒备用5将锅烧热，倒入少量油，把蒜粒和辣椒粒倒入锅中炒香6然后。

3然后每100千克干萝卜加烘干捣碎的花椒面300克，小茴香500克，陈皮1000克，装坛后封实，放在干燥的地方，40天后即成五香萝卜干三 原料新鲜的青萝卜盐胡椒面辣椒面熟芝麻生抽各适量做法步骤1萝卜；我也是很喜欢吃萝卜干，下面就来分享一下萝卜干怎么做才好吃一萝卜干包子馅 1食材萝卜干猪肉干香菇葱姜花椒水盐生抽蚝油香油五香粉 2把萝卜干放盆里加入水，充分的泡发干香菇也用水泡。

萝卜干煮熟后晒成干能吃吗

锅中倒入一勺子的花生油然后烧热的时候把热油倒进碗里面，然后往里面加入适量的生抽酱油糖和熟芝麻，然后用筷子搅拌一下，是萝卜干和加入的调料搅拌均匀搅拌均匀后放上一天这样就可以实用了，就这样好吃的萝卜干就做成。

应该是将胡萝卜切成一段一段的放入锅中，进行丁丁20分钟以后拿出来在太阳下晒一天，然后再放入锅中蒸，然后再拿出来放太阳下晒一天，如此反复，三次即可得到非常好吃的胡萝卜干。

怎么做口感更好？萝卜的吃法有很多，能切丝炒着吃，切片焖肉吃，切条泡酸萝卜，还能切块炖汤喝，切末炸萝卜丸子眼下天气渐凉，前几天刚炸了萝卜丸子，再过些时日萝卜大量上市价格很便宜的时候，可以多买些萝卜腌制萝卜干了，这是我比较。

八成干应该正好怎么晒萝卜干好吃又脆 3加盐揉匀 把萝卜干晒好以后，应该用清水把它表面的浮土洗净，然后再去掉水吧，把它放在一个干净的盆中，加入适量的食用盐，这是要用手去用力的揉搓晒好的萝卜干，让它尽可能与。

萝卜干咸菜是用萝卜制作的一道家常菜晒制萝卜干咸菜一般是天冷后进行，要经过“晒腌藏”三道工序萝卜干咸菜具有咸鲜爽脆等特点晒萝卜干咸菜我一般用青头大萝卜做法1萝卜洗净自然晾干水，切成长条装进没。

煮熟的萝卜干怎么做好吃

1萝卜干用清水泡发3小时，然后清洗一遍2锅内接上清水，将清洗过的萝卜干下入锅中开始炖煮3烧至水开后，根据个人需要，安排炖煮的时间，喜欢吃烂的就多煮一会4煮熟后即可捞出从锅中5然后用冷水再次。

1萝卜干清洗干净，要特别注意卷起来的部分也要清理干净，才不会有沙，然后切成小粒小粒备用2准备好适量的蒜头，然后清洗干净去掉外面的皮，然后切成小片备用3在锅里放入适量的油，要注意，不要太少，不然萝卜干。

盐 20克 辣椒粉 35克 花椒粉 35克 白糖 35克 辣椒油 35克 熟芝麻 55克 方法步骤 1 今天用白萝卜做个好吃的，首先把白萝卜去头去尾 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 白萝卜不用去皮，给它洗干净就可以了。

自晒咸萝卜干的做法准备用料萝卜2500g盐适量1准备好食材萝卜2切掉叶子去掉根须清洗干净3切成片4放入盆里，洒入适量盐，搅拌均匀，腌制一天5将萝卜腌出来的水倒掉6用装菜蓝子沥干水分。

大料香叶桂皮的水浸泡，加入酱油盐和糖高度白酒腌制，腌制一天一夜就可以入味了，咯嘣脆，特别好吃的传统腌萝卜干就做好了具体的做法可以搜索市井觅食记 腌萝卜，就能找到了，我写了好几种腌萝卜的方法。

如果萝卜干太硬了，就将萝卜干用水煮一下，吸收水分，然后晾至四五成干，拌上盐辣椒油花椒粉十三香等等，就变成了一道可口的咸菜了。